Ostermenü 2017
im No.10
Gebratener Spargelsalat
mit geräucherter Entenbrust
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Geflügelkraftbrühe mit Gemüse- und Reiseinlage
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Rumpsteak an feiner Portweinjus
dazu Kartoffelgratin und bunter Salatteller
oder
Kalbssteak mit Morchelrahmsauce
dazu frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln
oder
Lachssteak mit Zitronensauce
dazu Nudeln und Kohlrabigemüse
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frische Erdbeeren mit Sabayone
pro/Person 36,00 €